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微波调味品干燥杀菌设备

产品概况:微波调味品干燥杀菌设备特点:1、均匀快速。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。不管物料的形状如何复杂,加热也是均匀快速的,里外同时受热。可定制,按用户的不同要求提供微波调味品干燥杀菌设备设计方案,为你详细先容微波调味品干燥杀菌设备有哪些工作原理、功率及技术参数,图片,价格/报价,微波调味品干燥杀菌设备是非标定制设备,了解更多产品详细信息请联系大家客户经理!咨询电话:021-64098768

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产品 ? 先容

Product introduction

产品概述:
微波是频率从300MHz~300GHz的电磁波。微波与物料直接相互作用,将超高频电磁波转化为热能的过程。微波杀菌是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。从生化角度来看,细菌正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波杀菌正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。

微波调味品干燥杀菌设备特点:
1、均匀快速。由于微波具有较大的穿透能力,加热时可使介质内部直接产生热量。不管物料的形状如何复杂,加热也是均匀快速的,里外同时受热。
2、具有选择性,微波加热与物质的本身性质有关、在一定频率的微波场中,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多;同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来。
3、热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸取微波,全部发射作用于物料。
4、微波功率可调、温度可控。根据不同调味品的特性,可选择合适的微波功率、合适温度对物料进行干燥杀菌。
微波在对调味品进行干燥杀菌的时候,干燥杀菌温度不宜过高,宜采用低温缓慢的烘干方法进行干燥杀菌,所以设备的干燥杀菌段比一般的普通设备要长。
微波调味品干燥杀菌技术在云顶集团4118.com微波设备企业已经相当成熟,并已在多家食品、调味品、香精、香料生产、制造企业成功使用。       
相关产品有:  微波排骨粉杀菌设备,  微波胡椒粉杀菌设备.
云顶集团4118.com自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期,终身技术服务。由于该设备是非标设备,以上仅供参考,欢迎新、老客户来电垂询或直接到云顶集团4118.com考察、洽谈合作。选购博奥微波调味品干燥杀菌设备,是您最明智的选择。

也许你对选购及使用微波设备的常见问题感兴趣:

如何选择微波设备厂家?

微波干燥机首次运行该作何操作?

微波干燥设备使用时应当注意的事项

技术 ? 参数

Technical Parameters

产品规格 微波调味品干燥杀菌设备
输入电源 三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出功率 30kW(可调)
微波频率 2450MHz±50Hz
额定输入视在功率 ≤45kVA
进出料口高度 50mm
传输带宽度 650mm
传输速度 0.1~5m/min
外形尺寸(长×宽×高) 约11630×1310×1668mm
工作环境 0~40℃、相对湿度≤80%
产量 每小时干燥脱水30kg
行业标准 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准|符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

应用 ? 行业

Application industry

微波调味品干燥杀菌技术在云顶集团4118.com微波设备企业已经相当成熟,并已在多家食品、调味品、香精、香料生产、制造企业成功使用。相关产品有:微波排骨粉杀菌设备, 微波胡椒粉杀菌设备。

视频 ? 展示

Video

成功 ? 案例

Cases

调味品行业:
李锦记集团
云顶集团4118.com企业为李锦记集团提供了1台60KW微波食品添加剂烘干杀菌设备,设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了李锦记集团领导的高度认可和好评。
广东美味鲜调味食品有限企业
云顶集团4118.com企业为美味鲜调味食品提供了1台60KW微波食品添加剂烘干杀菌设备,设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了广东美味鲜调味食品有限企业领导的高度认可和好评。
食品行业:
呼和浩特市蒙粤食品有限企业
云顶集团4118.com微波设备企业为呼和浩特市蒙粤食品有限企业提供了1台20KW微波牛肉条烘干杀菌设备,主要通过微波设备加热干燥各种腌制牛肉条,进行烘干、烘烤、熟化及杀菌处理,作为现代腌制肉类食品及肉制品腌料品,烘干及熟化、烘烤一体机是少之又少。而该企业跨越性采用微波作为烘干生线,在该行业先行试范,抓住行业先机,对牛肉制品及肉制品进行烘烤及烘干及杀菌,造就产品品质领先及行业领先企业。该设备稳定性能,产能高,节电环保型微波烘干、杀菌同步进行,为企业在干燥过程中及杀菌一步到位,减轻企业杀菌问题,得到企业领导及食品专家的高度认可和好评。
山西裕源土特产有限企业
云顶集团4118.com企业为山西裕源土特产有限企业提供了1台80KW及一台36KW微波核桃仁杀菌设备及糖浆核桃仁微波烘烤设备,设备稳定运行,产能高,节电环保,并改善传统核桃仁烘干做法,使核桃脆性及烘烤熟化一步到位,得到该企业领导及食品专家的高度认可和好评。
饭盒加热行业:
上海新国际博览中心
上海新国际博览中心[1](SNIEC)是上海一个大型展览中心,现时落成的展览厅有9个,皆为无柱设计,博览中心的设施包括展览馆、会议中心、商务中心、酒店、银行、邮电、运输服务、餐饮等.
云顶集团4118.com微波设备企业为上海新国际博览中心提供4台30KW微波盒饭加热设备,主要针对博览中心高峰参展者,短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约2—4度,加热回温至70-75度之间。经过微波加热过的盒饭,一般3小时内必须就餐,这样盒饭味道及口感保证比较好。
上海双华食品有限企业   
双华食品(上海)有限企业、2002年7月由台湾联华神通集团与国产实业集团两大企业合资筹组之台商独资企业。以“哈便当”系列产品在上海及华东周边城市可的、良友、快客等便利店贩卖。同时,面向广大企业、学校等团体提供安全食品供餐服务。云顶集团4118.com微波设备企业为上海双华食品有限企业提供2台30KW微波盒饭加热设备,主要针对博览中心高峰参展者,短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。微波加热过的盒饭,一般3小时内必须就餐,这样才保证盒饭味道及口感比较好。

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企业 ? 优势

北京奥林匹克运动会,上海世博会大型微波干燥设备供应商

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